Понедельничный кексик=)

Всем легкого понедельника!
А отпразднуем мы сегодня эту легкость морковно-ананасовым кексом!))

Что нужно:
-200 г муки
-1 ч.л. соды
-175 г сахара
-150 мл оливкого масла
-2 яйца
-175 г моркови
-75 г очищенных грецких орехов
-75 г консервированного ананаса
Для глазури:
-сахарная пудра
-любые красители и украшения

Ну что -за работу,мои пекари???=) В боооооооооооооооооооой!