Долгожданное "Тирамису"!)))

Да-да!!!Вот мы и добрались до "Тирамису",обещала его вам уже очень давно,но руки дошли только сегодня!)))

Поехали!=)))

  Как я и говорила,начинается продуктивный месяц. Начнем его с десерта,побалуем себя без вреда для фигуры,ведь желе-самая безобидная сладость!)))

Новый год,новый десерт)))

   Смешной заголовок,конечно,ведь мы готовим новый десерт каждую неделю=))))))
Что-то я все сладкое да сладкое делаю,пора и первые со вторыми блюдами вводить,Ноооооооооооооооо... мама еще дома и никуда не собирается,поэтому я -все еще ответственная за сладкое)На Новый Год мне все решили подарить кулинарные книги.Итог:5 новых книг.Следствие: всем меня окружающим людям уже можно пугаться!!!!Я закормлю вас не до смерти(пока))))) ,но до отрастания  хомячинки!)))))
         Ладно,ладно...Прекращаю болтать,приступим к действиям) Сегодня у нас шоколадный десерт)))

Мистер "Крокембуш"!)

   Итак,у нас уже тут последние деньки перед Новым Годом,а я,бессовестная ленивая блогерша,не делюсь с вами никакими рецептами.Нет мне прощения,соглашусь))))))

  В это воскресенье я готовила Тооооорт,как и обещала своим одноклассникам.Сначала я хотела сделать кокосового снеговика,но передумала по двум причинам:1)мало,кто любит кокос;даже при всей Жориной и моей страсти к кокосу,вряд ли из 23 человек хотя бы 15 предпочли его съесть)Поэтому я приготовила Крокембуш!Ведь все любят профитроли и шоколад!

"Снежные" печероженки!)))

   Как вы уже успели догадаться,сегодня мы готовим очередную выпечку,что-то между печеньем и пирожным,ближе к печенью.Он же(наш сегодняшний рецепт)посвящен новогодней тематике,пора готовиться))))))))))))))

                    Не будем далее разводить тут балаболию,время уже двенадцатый час,а завтра в 8 нужно быть на Физкультуре!=(((

Долгожданное!)))

    Все мы хотя бы раз в жизни ели Чизкейк. Он мог быть классическим,шоколадным,карамельным,ореховым,но мы сначала должны научиться делать классический!)))))Ведь чтобы научиться "извращаться",сначала нужно научиться делать то,что будем впоследствии "извращать"=)))

Сладенькое да кокосовенькое)

  "Здравствуйте!"-говорю вам после столь долгой разлуки,за что очень каюсь,но у меня есть отличное оправдание-эти две недели у меня был завал учебой!!!Но я все же готовила,просто не выкладывала рецепты)))И так,я делала лимонные тарталетки, чизкейк и панакоту. Сегодня мы будем учиться готовить панакоту)

Рафаэльные яблочки!)

        Сразу извиняюсь,но сегодня мне нужно вам (кроме рецепта) рассказать много новостей!!!!)))
1)Меня пригласили стать соавтором украинского кулинарного сайта www.nasmachne.com- он еще только разрабатывается, там будет много авторов-следовательно, больше рецептов с разными подчерками))Я отказалась,но начала сомневаться!)))Как вы считаете-стоит ли?)))
2)Мне дано задание разработать по одному блюду в каждый раздел меню для турбазы,пока я определилась лишь с десертом и салатом(завтра поделюсь с вами рецептом салата)+я нашла суп-сегодня опробовала(тоже скоро вам выложу),но я никак не могу решить,что сделать в качестве второго блюда?!?!?!Буду признательна вашим комментариям с предложениями)))И вообще-скажите,что вы хотели бы съесть на турбазе,если бы вы там жили несколько дней?!
Еще буду признательна,если вы будете ставить галочки внизу под постами ,которые разграничены на три отделения :"интересный,скучный и отличный".

Ну все,теперь приступим к готовке Рафаэльных яблочек.Ох...вы не представляете:они Ве-Ли-Ко-Леп-Ны!!!!!

"Баунти"-райское наслаждение)))

  Эти чудесные ,всем известные,конфетки делала в тот же день,что и торт "Графские развалины",получились они очень-очень-очень вкусными...м...пальчики оближешь))))Не буду сегодня ничего рассказывать лишнего ,лучше сразу рецепт!Хотя все же напишу небольшой комментарий:как вы знаете,Баунти-кокосовая сладость,и если вы любитель этого пальмового дара,то спешу вас обрадовать-я умею делать достаточно много блюд с использованием кокоса(как правило это сладости,но во втором я использую кокосовое молоко,например) и расскажу вам в дальнейшем все эти рецепты,хотя нет-парочку оставлю себе,пусть они будут моими Фирменными))

  Что нам нужно:
-100г шоколада
-100г сливок не менее 20%
-100 г кокосовой стружки
-20 г сливочного масла

-сахар 2-3 столовых ложки

Очередной торт!)))

   К выходным собиралась приготовить Жоре торт,тогда все домашние начали бунтовать,что им тоже хочется!Пришлось готовить два торта,но...Жоре торт не получился,потому что я....ПРОЛИЛА тесто для бисквита,которое очень долго делала!=((((Но второй торт все же получился,и очень вкусный!))Рецепт его очень прост и достаточно быстр!)

 
Тесто:1 стакан сметаны
1 стакан сахара
1,5 стакана муки
1,5 ч л гашен соды
2 яйца
Крем: 0,5 л сметаны 
1 стакан сахараГлазурь:1 ст л сахара
1 ст л сметаны
1 ч л какао
20 гр сл масла

Что-то йогуртовое...что же?)

          Сегодня уже вторник,дорогие читатели,и сегодня могу предложить вам рецепт очередного десерта!)))Я-заядлая сладкоежка,поэтому чаще всего делаю десерты,да и мясо мне не интересно готовить+как я уже говорила ранее,вторым у нас Правит мама,и нельзя лезть на  её территорию!))))

И так,что же это???Правильно,очередное желе!!!)))

Честно говоря,я-не любитель желе,но меня окружают их обожатели,поэтому и я его уже полюбила.Хватит болтовни,к делу!)

Творожные пончики!)

             У нас в семье-мама мастерски готовит мясо,а я все сладенькое,именно поэтому в моем блоге преобладают рецепты десертов!Недавно мама пролистывала мою кулинарную книгу и захотела приготовить творожные пончики,ну и я ,конечно,из принципа запретила ей "занимать мою территорию" и сама их приготовила!)Они были НЕВЕРОЯТНО вкусными,и даже моя мама(даже,потому что она не любит сладкое-изверг!Как можно не любить сладости?!?!?непонятно-непонятно...) сказала,что они как из её детства,даже вкуснее!)))

Обычное фруктовое желе)))

Сегодня мы готовим совершенно привычный нам десерт-фруктовое желе,правда многие наверняка покупают его готовыми в баночках и зря!Потому как приготовить такой самим-проще простого!)))

Завтрак или десерт?)

Сегодня предлагаю вам рецепт очередного завтрака,а может быть и легкого десерта?)
Anomalie,извиняюсь,что не могу ответить на ваш комментарий в "Мужском блюде"-что-то он не отправляется,никак не могу настроить((((Иии...продолжим. Как вы думаете что это?))

Печеные яблочки!=))

           Всем снова здравствуйте!)))Так как я обладатель небольшим проблем с желудком,вынуждена отказывать себе в свежих овощах и есть их исключительно приготовленными тем или иным способом. Сегодня мы их с вами запечем с творогом и мёдом. Как обычно-все очень просто. Вкус ,я вам так скажу,получается на любителя. Любителям тыквы посвящается! Хотя в рецепте нет тыквы,но когда яблоко печется с мёдом-вкус напоминает тыкву!Ну или это только мои странные вкусовые рецепторы.Барышни,начнем!)

Кофейное наслаждение)))

Решила порадовать себя чем-нибудь вкусным,конечно же, мой выбор пал на сладости,но...дабы попка не отрасла, решила остановить свой выбор на желе. Да-да,кофейном желе!!!)))

Торт к Жоркиному приезду!

 Вчера,наконец-то,приехал мой Жорик,по этому случаю готовила торт,ну а вам предлагаю приготовить его просто для родных и любимых!=)

Готовится он несложно,и что удобно-печь нужно лишь бисквит для донышка. И так,приступим!