Новые пирожочки)))

 Ухх,купила тут маме "сочники".Вы ведь знаете,что это такое?)Мама говорит,что в ее детстве продавали такие вкусные-превкусные пирожки на творожном тесте с творогом)))В любом случае это неважно,потому что сегодня мы печем почти их,разница лишь в том,что наши еще вкуснее!!!мы туда добавим еще и всеми любимое варенье)))Вишнёвое!!!)))

Что нам нужно:
-2 стакана муки
-0,5 стакана сахара
-150г сливочного масла
-1 стакан сметаны
-3 яйца
-2 ч.л. разрыхлителя
-варенье(у меня был вишнёвый конфитюр)
-сахарная пудра и миндальные лепестки для украшения

1)Яйца взбиваем с сахаром,добавляем сметану и размягченное сливочное масло.Миксером все хорошенько перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и разрыхлитель, постоянно помешивая.

 

2)Разогреваем духовку до 180 градусов. Силиконовые формы для кексов сбрызгиваем водой и заполняем наполовину тестом.Далее кладем по одной чайной ложечке варенья и сверху кладем еще две столовых ложки теста.Выпекаем 20 минут.

3)Украшаем сахарной пудрой и миндальными лепестками)))

Приятного аппетита,

Ваш Юный Кулинар!)))