Новый месяц!)

     Начался декабрь,И уже пора бы начать составлять новогоднее меню,Но все мы с вами-люди,а я наиярчайший представитель тех еще Ленивцев!!!))))))Поэтому я еще даже не думала об этом,но буду стараться выкладывать как можно больше десертов с новогодней тематикой))))


Не сегодня,конечно же!))))Сегодня у нас козинаки!Интересно ,кто их придумал?!...не знаю,но после написания этой статьи обязательно посмотрю))))

Что нам нужно:

-125 г кунжута

-125 г меда

-25 г сахара

1)В сотейник наливаем мед,добавляем сахар и на небольшом огне варим 10-12 минут.

2)Кунжут обжариваем на сухой разогретой сковороде,постоянно помешивая до золотистого цвета.Добавляем кунжут в медовую смесь,перемешиваем.

3)Большой лист пергамента слегка смачиваем холодной водой.Выкладываем нашу массу на него,разравниваем поверхность и даем остыть.Нарезаем козинаки как нам хочется и отделяем от пергамента))))

Приятного аппетита,

Ваш Юный Кулинар!)))

XOXO little sister girl)